Das Donaubad bietet mit Erlebnisbad, Sauna, großzügigem Freibad und Eissportanlage vielfältige Sport und Freizeitaktivitäten. Jährlich besuchen über 750.000 Gäste das Erlebnisbad mit Sauna- und Badelandschaft, mit Spaß- und Schwimmbereich sowie das Freibad, die Eissportanlage und den Wohnmobilstellplatz.
Wir möchten, dass sich unsere Gäste rundum wohl fühlen. Deshalb sind wir auf der Suche nach motivierten, verantwortungsbewussten und sympathischen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern zur Verstärkung unserer Teams.
Schichtführer Gastronomie (m/w/d)
Arbeitszeit:
Vollzeit, Teilzeit mit
32 Stunden/Woche
Abteilung:
Gastronomie
Arbeitsbeginn:
ab sofort
Ihre Aufgabenschwerpunkte:
- Mitarbeiterführung: Koordination des Teams während der Schicht, Sicherstellen eines reibungslosen Arbeitsablaufs, Unterstützung neuer Mitarbeiter bei der Einarbeitung
- Qualitätskontrolle: Sicherstellen der Standards für Speisen, Getränke und Service, Überprüfung der Präsentation der Speisen, Kontrolle der Einhaltung von Rezepturen und Portionsgrößen
- Gästebetreuung: Ansprechpartner für Gäste, Lösen von Beschwerden, Sicherstellen eines hervorragenden Gästeservices, proaktive Kommunikation mit den Gästen zur Steigerung der Zufriedenheit
- Operative Organisation: Optimierung der Abläufe, Kontrolle der Bestände und rechtzeitige Nachbestellung von Waren, Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Events
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften: Überprüfung der Einhaltung gesetzlicher und betrieblicher Hygienevorgaben (HACCP), Sicherstellen der Arbeitssicherheit im Betrieb
- Kassenabrechnung und Berichtswesen: Durchführung der Kassenabrechnung am Schichtende, Kontrolle der Tagesabrechnungen, Weitergabe relevanter Informationen an die Teamleitung
Anforderungsprofil:
- Du hast eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder Berufserfahrung in der Gastronomie.
- Du hast Freude am Umgang mit Menschen und verfügst über Führungsqualitäten.
- Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen zeichnen Dich aus.
- Du hast einen Sinn für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene.
- Ein freundliches Auftreten und gute Umgangsformen sind für Dich selbstverständlich.
- Du bist teamfähig, kommunikationsstark und hast Organisationstalent.
- Eine selbstständige Arbeitsweise, hohe Belastbarkeit und zeitliche Flexibilität runden Dein Profil ab.
Das bieten wir Ihnen:
- Attraktiver Arbeitgeber mit den Vorzügen eines kommunalen Arbeitgebers mit hoher Reputation
- Samstags-, Sonntags-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Geregelte Arbeitszeiten mit Arbeitszeitkonto
- Abwechslungsreiches Aufgabenspektrum
- Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Kostenfreie Nutzung der Donaubad-Freizeitanlage